Mejora continua La mejora continua de la calidad es un elemento recurrente en muchas empresas, que aspiran a alcanzar un nivel de excelencia en sus procesos internos y en los modelos de producción, diseño y comercialización de sus productos o servicios. En la actualidad, coexisten una amplia gama de técnicas y herramientas enfocadas en potenciar […]
El concepto de calidad en educación El concepto de calidad en educación ha ido evolucionando a lo largo del tiempo. En 1992, la UNESCO entendía la calidad en educación como la capacidad de proporcionar a los alumnos y alumnas el dominio de los códigos culturales básicos y las capacidades para una participación democrática y ciudadana, potenciando valores como la solidaridad […]
Los sistemas integrados de calidad: una garantía de eficacia y fiabilidad Hasta hace muy poco las funciones de calidad, medio ambiente y seguridad habían seguido un desarrollo independiente y paralelo en las organizaciones. Sin embargo, en la actualidad muchas organizaciones están implantando sistemas integrados de gestión de la calidad, medio ambiente y prevención de riesgos […]
¿Qué es la Responsabilidad Social Corporativa? La Responsabilidad Social Corporativa (RSC) consiste básicamente en la incorporación de consideraciones sociales y medio ambientales tanto en los planes de negocio como en las relaciones con los grupos de interés o skateholders: clientes, proveedores, trabajadores, sindicatos, etc. Una empresa socialmente responsable tienen que intentar ir más allá de las obligaciones jurídicas […]
La norma ISO 9001:2008 es un documento normativo que establece los requisitos necesarios a la hora de implantar un Sistema de Gestión de la Calidad y pertenece a la familia ISO 9000. La familia ISO 9000 es un conjunto de normas que representan un consenso internacional de Buenas Prácticas de Gestión con el principal fin de que una empresa pueda entregar los productos y servicios necesarios para satisfacer los requisitos de calidad de los clientes.
¿Qué es un sistema APPCC? Las siglas APPCC corresponden a Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico y se trata de un sistema que permite identificar, evaluar y controlar peligros significativos para la inocuidad de los alimentos. Las fases concretas de aplicación de un APPCC Las fases para aplicar un sistema de autocontrol basado en el […]
La familia de las normas ISO 9000 Las normas de la serie ISO 9000 fueron establecidas por la Organización Internacional de normalización (ISO) para dar respuesta a una necesidad muy clara de las organizaciones: poder precisar los requisitos que debería tener un sistema de gestión de la calidad. La primera edición de estas normas se […]
La calidad medio ambiental: un valor añadido para las empresas La creciente preocupación social por los aspectos medio ambientales hace que las organizaciones que basan su desarrollo y crecimiento en la sostenibilidad, la optimización de recursos y el respeto al medio ambiente, consigan mejorar su imagen entre sus propios trabajadores y la sociedad en general. Definición de indicadores Los […]
Los sistemas informatizados de información En los últimos años, los sistemas informatizados de información se han convertido en una de los piezas claves en la gestión y organización de empresas, en especial en los denominados sistemas de gestión por procesos. La globalización ha empujado a las organizaciones a operar en un ambiente cada vez más complejo, internacionalizado y […]
Las normas ISO más populares a nivel internacional están más cerca de su publicación final. Las empresas ya pueden iniciar su proceso de planificación para la transición hacia los nuevos estándares ISO 9001:2015, ISO 14001:2015 e ISO 45001:2016. ISO (International Organization for Standardization), está trabajando continuamente en desarrollar y publicar nuevos estándares internacionales que normalicen […]
