¿Qué es la norma ISO 22000 de Gestión de Seguridad Alimentaria? La ISO 22000 es una norma internacional que define los requisitos de un sistema de gestión de seguridad alimentaria capaz de cubrir todas las organizaciones relacionadas, de un modo u otro, con la cadena alimentaria: desde el lugar de explotación del producto al momento de su consumo. Por lo tanto, […]
SA 8000 En las últimas décadas, una nueva filosofía ha ido irrumpiendo con fuerza en cada vez más empresas. Se trata de la Responsabilidad Social Corporativa, una nueva forma de gestionar las empresas, que se caracteriza por priorizar el compromiso social y los valores frente a los beneficios económicos. Esta actitud empresarial se puede certificar […]
Balanced Scorecard El Balanced Scorecard (BSC), conocido también como Cuadro de Mando Integral (CMI), está considerado como uno de los modelos de gestión y planificación más importantes existentes en la actualidad por su capacidad para resolver los problemas a los que, día a día, se enfrentan los directivos de las empresas y organizaciones, tanto grandes […]
El Sistema de Gestión de Calidad El aseguramiento de la calidad consiste en el seguimiento de unas líneas de actuación planificadas y sistemáticas, implantadas dentro del Sistema de Gestión de Calidad de la empresa. Estas acciones deben ser demostrables con el objeto de proporcionar la confianza adecuada, tanto a la propia empresa como a los clientes y proveedores. Tal y como refleja la definición […]
Definición de las normas ISO Las normas ISO son un conjunto de normas orientadas a ordenar la gestión de una empresa en sus distintos ámbitos. La alta competencia internacional acentuada por los procesos globalizadores de la economía y el mercado y el poder e importancia que ha ido tomando la figura y la opinión de los […]
El sistema sanitario: un complejo modelo de organización El sistema sanitario, como toda organización, consta de una estructura organizacional, a partir de la cual es posible ordenar el conjunto de sus actividades, procesos y funcionamiento, para lograr el alto nivel de calidad que, de forma cada vez más intensa y exigente, demandan sus numerosos usuarios. […]
Certificados ISO Cada año la “International Organization for Standardization” (ISO) lleva a cabo una encuesta que tiene como propósito conocer el desarrollo de los sistemas de gestión ISO a nivel mundial. Estos datos son publicados en su web, donde se puede consultar el gráfico de evolución de cada norma en función del país, durante las […]
Procesos de mejora continua A mediados del siglo XX, numerosas empresas en el mundo emprendieron la tarea de evaluar sus procesos internos y medir los efectos que tenían los productos en su entorno. Este tipo de medidas constituyeron lo que en la actualidad se conoce como procesos de mejora continua. Como su nombre lo indica, […]
Gestión de riesgos Corporativos Una de las tareas clave en la dirección de empresas es la gestión de riesgos. Este término se refiere a todas aquellas acciones que buscan proteger y crear valor dentro de una compañía para alcanzar los objetivos propuestos y mejorar su competitividad. Por «riesgo empresarial» entendemos todos los elementos que pueden […]
KPI´s Indicadores Como en cualquier otro campo, la calidad de los servicios de enfermería tiene unos indicadores para su seguimiento, análisis y medición. Tradicionalmente, esta labor se ha llevado a cabo a través de datos, cifras, estadísticas y otras variables cuantitativas. Sin embargo, el concepto de Calidad Total ha obligado a que los profesionales de […]
