Norma ISO 9001 El estándar internacional ISO 9001:2015 presenta una serie de novedades, las cuales tiene expectantes a los profesionales del ámbito de la calidad y a las organizaciones que desean o ya tienen implementado un Sistema de Gestión de la Calidad. Cuenta con una novedad en el análisis del contexto de nuestra entidad. Es razonable […]

ISO 27001 El Sistema de Gestión de la Seguridad de la Información basado en la norma ISO 27001 tiene que ser revisado por la alta dirección dentro de unos espacios de tiempo planificados, al menos una vez al año, asegurando que se encuentra correctamente, así como que es eficaz. El motivo primordial que se crea por la […]

ISO 14001 La metodología que se debe seguir para implantar un Sistema de Gestión Ambiental basado en la norma  ISO 14001 tiene que seguir un proceso de mejora continua que se encuentra estructurado en una serie de fases: Compromiso por parte de la alta dirección Planificar las acciones ambientales Implantación de acciones planificadas Control del sistema […]

Inocuidad Alimentaria Análisis del total de las notificaciones Durante el año 2013 en la Red de Información y Alertas Alimentarias (RIAL), se registraron un total de 99 notificaciones de las cuales 97 correspondieron a alimentos para consumo humano y 2 a alimentos para consumo animal. De la totalidad de eventos, 55 correspondieron a comunicaciones de […]

ISO 14001 Es necesario que la empresa cumpla con unos requisitos para realizar un proceso de implantación de un Sistema de Gestión Ambiental. Dichos requisitos vienen establecidos en el estándar internacional ISO 14001. La norma ISO14001 determina la totalidad de requisitos que tiene que cumplir un SGA para que sea considerado como factible y eficaz. […]

OHSAS 18001 La norma OHSAS 18001 genera la posibilidad de implementar un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Laboral que permita ser certificable. Para conseguir dicho objetivo es necesario tener en cuenta una serie de requisitos que la norma contiene. Habitualmente, cuando se comienza a auditar el Sistema de Gestión de Seguridad y Salud […]

ISO 9001 Basándonos en el concepto de riesgos, tanto en el borrador de la ISO 9001 como el ISO/ DIS 9000:2015 de fundamentos y vocabulario (3.7.4), plantean la siguiente definición de riesgo: “Efecto de la incertidumbre en un resultado esperado” que, a su vez, deriva a una serie de connotaciones: Un efecto es una desviación […]

ISO 9001 ISO/DIS 9001 se divide en 10 capítulos, entre ellos contiene una sección en la que se aportan indicaciones para proceder a afrontar no conformidades y emprender las acciones correctivas pertinentes. Este vídeo está precisamente dedicado a estos aspectos, recogidos todos en la cláusula 10. Mejora. Este borrador, es un documento que insta a […]

Inocuidad Alimentaria Como hemos visto en el anterior post, la Red de Información y Alertas Alimentarias (RIAL) se trata de un sistema de intercambio instantáneo de información entre los Servicios Públicos participantes acerca de eventos de inocuidad alimentaria en alimentos para consumo humano o animal presentes en el mercado nacional chileno o exportadores a otros […]